Alle categorieën

High-shear emulgatormixer

Een high shear emulgator mixer is een soort machine die niet alleen verschillende vloeistoffen efficiënt mengt, maar ook veel gebruikt wordt op de markt. Het belangrijkste is dat je deze in de voedingsindustrie kunt vinden voor het produceren van sauzen en dressings. In cosmetica om make-up of huidverzorgingsproducten te mengen, maar ook in de farmacie: medicijnen. In dit artikel bespreken we de werking van een high shear emulgator mixer en de betekenis ervan voor het verbeteren van de dagelijkse producten die we gebruiken. Een Rumi hoge afschuiving verspreider is een uniek mengsel dat ontstaat wanneer twee vloeistoffen - doorgaans met een zeer lage affiniteit voor elkaar (mengen slecht samen) in elkaar worden gemengd om een ​​bijna homogene oplossing te verkrijgen. Het meest voorkomende voorbeeld hiervan is het toevoegen van olie aan water. Olie en water zijn doorgaans niet compatibel met elkaar, maar een emulgatormenger met hoge schuifkracht is in staat om beide soorten vloeistofsuspensies samenhangend te maken tot een glad en uniform resultaat. Deze machine werkt door de vloeistoffen in kleine stukjes te verdelen en ze vervolgens supersnel te rollen om te mengen. De machine heeft een rotor en stator die op elkaar afgestemde onderdelen zijn. In deze configuratie draait de rotor snel terwijl de stator stil blijft staan ​​om vloeistoffen effectief te mengen.

Efficiënt mengen en homogeniseren met een emulgator met hoge schuifkracht

Het is zeer noodzakelijk dat we een glad en homogeen mengsel krijgen wanneer twee of meer vloeistoffen worden gemengd. Slechte menging van de vloeistoffen kan scheiding of klontering veroorzaken, wat ongewenst is in uw eindproduct. Een oplossing hiervoor is een high shear emulgator mixer waarbij ultrasnelle draaiende bladen worden aangedreven door een deel van de motor. Bladen die speciaal zijn gemaakt om de vloeistoffen gelijkmatig te mengen en dat elk deel van de vloeistof gelijkmatig wordt gemengd. Dit dispersiemenger met hoge afschuiving proces wordt vaak homogenisatie genoemd - Je zorgt ervoor dat alles overal hetzelfde is. Homogenisatie moet worden uitgevoerd om de textuur en smaak van het product uniform te maken, wat klanten verwachten van een voedings- of schoonheidsproduct.

Waarom kiezen voor de Rumi High Shear Emulgator Mixer?

Gerelateerde productcategorieën

Vindt u niet wat u zoekt?
Neem contact op met onze adviseurs voor meer beschikbare producten.

Vraag een offerte aan Now