Alle Kategorier

Emulgeringsmikser med høy skjærkraft

En emulgatorblander med høy skjærkraft er en type maskin som ikke bare blander forskjellige væsker effektivt, men også mye brukt i markedet. Det viktigste er at du finner dette i næringsmiddelindustrien for produksjon av sauser og dressinger. I kosmetikk enten for å blande sminke eller hudpleieprodukter osv. men også brukt der i apotek: Medisiner. I denne artikkelen vil vi diskutere hvordan en emulgatormikser med høy skjærkraft fungerer, og det er viktig for å forbedre daglige produkter vi bruker. En Rumi disperger med høy skjærkraft er en unik blanding som oppstår når to væsker - Vanligvis med svært lav affinitet for hverandre (blandes dårlig sammen) blandes inn i hverandre for å oppnå en nesten homogen løsning. Det vanligste eksemplet på dette er å tilsette olje til vann. Olje og vann er vanligvis ikke kompatible med hverandre, men en emulgatormikser med høy skjærkraft kan for begge typer flytende suspensjoner være sammenhengende til et jevnt og jevnt resultat. Denne maskinen fungerer ved å dissekere væskene i små biter, og deretter rulle dem superrask for å blande. Maskinen har en rotor og stator som er matchede deler. I denne konfigurasjonen dreier rotoren raskt mens statoren forblir stasjonær for å blande væsker effektivt.

Effektiv blanding og homogenisering med en emulgator med høy skjærkraft

Det er veldig nødvendig at vi får en jevn og homogen blanding når to eller flere væsker blandes sammen. Dårlig blanding av væskene kan forårsake separasjon eller klumping som er uønsket i sluttproduktet. En løsning på dette er en emulgatorblander med høy skjærkraft der ultraraske spinnende blader drives av en del av motoren. Blader laget spesielt for å blande væskene jevnt og at hver del av væsken er blandet likt. Dette dispersjonsblander med høy skjærkraft prosess kalles ofte homogenisering - Du sørger for at alt er likt overalt. Homogenisering må gjøres for at produktets tekstur og smak er ensartet, som er hva kundene forventer av et mat- eller skjønnhetsgodt.

Hvorfor velge Rumi High shear emulgator mikser?

Relaterte produktkategorier

Finner du ikke det du leter etter?
Kontakt våre konsulenter for flere tilgjengelige produkter.

Be om et tilbud nå