ถังโฮโมจีไนเซอร์: นวัตกรรมการปฏิวัติในการแปรรูปอาหาร
1. ถังโฮโมจีไนเซอร์คืออะไร?
ถังโฮโมจีไนเซอร์เป็นภาชนะเฉพาะที่ใช้ในอุตสาหกรรมอาหารของ Rumi เพื่อแปรรูปและจัดเก็บผลิตภัณฑ์อาหารต่างๆ ได้รับการออกแบบมาเพื่อผสมและผสมผสานส่วนผสมต่างๆ ให้เป็นส่วนผสมที่เนียนและสม่ำเสมอ ทำให้เกิดเนื้อสัมผัสและรสชาติแบบนั้น ถังผสม มีทั้งน่ารื่นรมย์และน่าดึงดูด ถังนี้เป็นเครื่องมือสำคัญที่ไม่เพียงแต่ช่วยเพิ่มคุณภาพของผลิตภัณฑ์อาหาร แต่ยังรับประกันความปลอดภัยและความทนทานอีกด้วย
การใช้ถังโฮโมจีไนเซอร์ให้ประโยชน์มากมายแก่บริษัทแปรรูปอาหาร ข้อดีหลักประการหนึ่งคือความสามารถในการสร้างอิมัลชันที่เรียบและเสถียร ซึ่ง Rumi ช่วยรักษาความสม่ำเสมอและเนื้อสัมผัสของผลิตภัณฑ์อาหาร ผลิตภัณฑ์ที่เป็นเนื้อเดียวกันมีโครงสร้างที่สม่ำเสมอและมีโอกาสน้อยที่จะแยกตัวหรือจับกันเป็นก้อน ซึ่งจะช่วยปรับปรุงคุณภาพโดยรวมของผลิตภัณฑ์อาหารในที่สุด
นอกจากนี้ ผลิตภัณฑ์ที่เป็นเนื้อเดียวกันยังช่วยยืดอายุการเก็บรักษา ลดขยะอาหารและ ถังผสมพร้อมเครื่องกวน การเน่าเสีย การทำให้เป็นเนื้อเดียวกันรับประกันการทำลายแบคทีเรียและจุลินทรีย์ที่เป็นอันตราย ทำให้ผลิตภัณฑ์อาหารปลอดภัยสำหรับผู้บริโภคในการบริโภค
ถังโฮโมจีไนเซอร์มีความหลากหลายอย่างไม่น่าเชื่อ และสามารถนำไปใช้แปรรูปผลิตภัณฑ์อาหารได้หลากหลาย รวมถึงผลิตภัณฑ์จากนม ซอส น้ำสลัด และน้ำผลไม้ กระบวนการทำให้เป็นเนื้อเดียวกันยังช่วยเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการของผลิตภัณฑ์อาหารด้วยการทำลายและปล่อยสารอาหารและวิตามินที่สำคัญออกมา
ถังโฮโมจีไนเซอร์เป็นนวัตกรรมที่สำคัญในเทคโนโลยีการแปรรูปอาหาร การออกแบบและกลไกของถัง Homogenizer ของ Rumi ช่วยให้ใช้งานและบำรุงรักษาได้อย่างปลอดภัย คุณสมบัติขั้นสูงประกอบด้วยเกจวัดความดันและวาล์วนิรภัยซึ่งควบคุม ถังพร้อมเครื่องผสม แรงดันภายในถัง เพื่อให้แน่ใจว่าถังทำงานในระดับที่ปลอดภัย ป้องกันอุบัติเหตุหรือการระเบิด
คุณสมบัติที่โดดเด่นอีกประการหนึ่งของถังโฮโมจีไนเซอร์คือความสามารถในการลดจำนวนเชื้อโรคที่เป็นอันตรายที่อาจมีอยู่ในผลิตภัณฑ์อาหาร กระบวนการทำให้เป็นเนื้อเดียวกันจะทำลายผนังเซลล์ของแบคทีเรีย ทำให้มั่นใจได้ถึงแนวทางปฏิบัติด้านความปลอดภัยของอาหารที่ดีขึ้น
การใช้ถังโฮโมจีไนเซอร์นั้นค่อนข้างง่าย ขั้นแรก ผลิตภัณฑ์อาหารของ Rumi ที่จะแปรรูปจะถูกบรรจุลงในถัง จากนั้นปิดฝาและล็อคให้แน่นและถังก็อยู่ ถังผสมสแตนเลส ถูกกดดันด้วยไฮโดรเจนหรือฮีเลียม จากนั้น การทำให้เป็นเนื้อเดียวกันจะดำเนินการตามเวลากระบวนการ อุณหภูมิ และความต้องการเฉพาะของผลิตภัณฑ์ที่กำหนดไว้ล่วงหน้า
หลังจากกระบวนการทำให้เป็นเนื้อเดียวกันเสร็จสิ้น สารจะถูกขับออกทางช่องจ่ายด้านล่างโดยใช้วาล์วระบาย จากนั้นถังจะถูกทำความสะอาดและฆ่าเชื้อก่อนนำไปใช้ในรุ่นถัดไป
ผลิตภัณฑ์หลัก RUMI ถังกระจายโฮโมจีไนเซอร์ (เครื่องผสม) เครื่องบด (อิมัลซิไฟเออร์) เครื่องปฏิกรณ์ ถัง บ่อน้ำที่มีความแม่นยำสูง การสูบจ่าย การผสมเป็นชุด ระบบชั่งน้ำหนัก ของเหลว ของแข็ง
ตัวเลือกที่หลากหลาย รวมถึงการออกแบบแบบผสมผสาน ใบพัดผสมที่ออกแบบทางวิทยาศาสตร์ นำเสนอการผสมที่หลากหลาย การทำให้เป็นเนื้อเดียวกัน การกระจายตัว (ถังโฮโมจีไนเซอร์) การบดอย่างดี ตัวเลือก
การฝึกอบรมการสนับสนุนทางเทคนิคระดับสูงที่มีให้ก่อนการขาย ข้อกำหนดของถังโฮโมจีไนเซอร์ที่ผู้ใช้กำหนดกระบวนการร่วมกันสร้างผู้ใช้วิธีการเลือกวัสดุปิดผนึก ซีลเพลากล วิธีการทำความร้อนระบายความร้อนมากขึ้น
ถัง Homogenizer ของ RUMI ISO9001, ใบรับรอง CE อื่นๆ รวมถึง CE, ISO9001 และอื่นๆ นอกจากนี้เรายังได้รับสิทธิบัตร 6 ฉบับ ได้แก่ เครื่องชั่งวัดระบบกันสะเทือนที่มีความแม่นยำสูง เครื่องผสมป้องกันการกัดกร่อนแบบสุญญากาศ เครื่องผสมแบบ Pleantary เครื่องผสมแบบผีเสื้อ อุปกรณ์ผสมการกระจายตัวแบบอเนกประสงค์ จัดอยู่ในประเภท "" องค์กรเทคโนโลยีชั้นสูงแห่งชาติ "" องค์กรวิชาชีพเฉพาะทาง "