Har du noen gang lurt på hvordan det deilige brødet, kakene og bakverket lages? Disse deilige godbitene er langt mer enn bare en blandet bolle med ting. Du må ha en bestemt maskin - som om du ikke kan gjøre jobben perfekt uten å ha en planetarisk mikser. Planetmiksere er essensielt utstyr for bakere og konditorer, som brukes til å blande store mengder ingredienser raskt med jevn konsistens.
Planetary Mixer er en spesiell type mikser med unik funksjon. Se for deg en roterende (sirkulær) bolle og at mikserdelen spinner motsatt vei. Dette skaper en synkende spiraltilstand, som forsterker blandingen av alle innganger. Spesielt for å bake deilige godbiter, er denne bevegelsen viktig fordi den kombinerer > alt på riktig måte.
Planetmiksere kan finnes i en rekke størrelser. De kommer i forskjellige størrelser; noen av dem er enorme og brukes til store bakerier som lager massevis av kaker og brød hver dag. Du har andre miksere som er mindre og ideelle for alle som liker å bake hjemme. Hver planetarisk mikser har forskjellige typer deler eller tilbehør for ulike miksebehov. De vanligste vedleggene er eltekrok, visp og visp.
I store kjøkken må du bruke kommersielle planetariske blandere som de som brukes i restaurantkjøkken eller veldig store bakerier. Blanderne har en enorm kapasitet som gjør det mulig å behandle alle ingrediensene på en gang, noe som har en betydelig rolle i utarbeidelsen av et stort antall oppskrifter. Det ene er et selskap som heter Rumi som er kjent for å produsere denne typen miksere og andre produkter som passer for travle kjøkken.
Ikke bare Rumi-miksere er langvarige, men de vil også blande ingredienser i masseskala stille uten å lage lyd i et travelt kjøkken. De er også laget for å gjøre rent, noe som er viktig siden travle bakere må holde arbeidsplassen ren og hygienisk.
Rumi spesialfunksjoner med miksere hjelper bakere å justere hastigheten på mikseren i henhold til oppskriftens stil. Noen oppskrifter krever blanding med lav hastighet, mens andre vil si at du bør blande med høyere hastighet. Rumi-miksere er utstyrt med timere og en automatisk avstengningsfunksjon for å gi bakerne ekstra effektivitet og pålitelighet.
Disse mikserne har banebrytende teknologi som sikrer at alle ingrediensene blandes jevnt og grundig. Prosessen sikrer at ingen del av blandingen er mer enn alle andre deler til sammen, og dermed oppfører hver del av den seg likt og smaker godt ved enhver anledning en baker bruker dem.
EN
AR
BG
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
IT
JA
KO
NEI
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
SR
SK
SL
VI
HU
TH
TR
FA
MS
BE
IS
AZ
BN
EO
LA
MN
