Гомогенжүүлэгч сав: Хүнсний бүтээгдэхүүн боловсруулахад гарсан хувьсгалт шинэчлэл
1. Гомогенжуулагчийн сав гэж юу вэ?
Гомогенжуулагч сав нь Румигийн хүнсний үйлдвэрт төрөл бүрийн хүнсний бүтээгдэхүүнийг боловсруулах, хадгалах зориулалттай тусгай зориулалтын сав юм. Энэ нь янз бүрийн орц найрлагыг жигд, тууштай холимог болгон нэгтгэж, холих зориулалттай бөгөөд бүтэц, амтыг бий болгодог. холих савнууд аль аль нь тааламжтай, сэтгэл татам байдаг. Энэхүү сав нь хүнсний бүтээгдэхүүний чанарыг сайжруулаад зогсохгүй аюулгүй, бат бөх чанарыг хангадаг чухал хэрэгсэл юм.
Гомогенжуулагчийн савыг ашиглах нь хүнсний үйлдвэрүүдэд олон ашиг тус авчирдаг. Гол давуу талуудын нэг нь гөлгөр, тогтвортой эмульс үүсгэх чадвар бөгөөд Руми нь хүнсний бүтээгдэхүүний тууштай байдал, бүтцийг хадгалахад тусалдаг. Нэг төрлийн бүтээгдэхүүн нь нэг төрлийн бүтэцтэй бөгөөд салангид эсвэл бөөгнөрөх магадлал багатай бөгөөд эцсийн эцэст хүнсний бүтээгдэхүүний ерөнхий чанарыг сайжруулдаг.
Үүнээс гадна нэгэн төрлийн бүтээгдэхүүн нь хадгалах хугацааг уртасгаж, хүнсний хог хаягдлыг багасгаж, хутгагчтай холих сав муудах. Гомогенжуулалт нь хортой бактери, бичил биетнийг устгаж, хүнсний бүтээгдэхүүнийг хэрэглэгчдэд илүү аюулгүй болгодог.
Гомогенжуулагчийн савнууд нь гайхалтай уян хатан бөгөөд сүүн бүтээгдэхүүн, соус, салатны амтлагч, жүүс зэрэг олон төрлийн хүнсний бүтээгдэхүүнийг боловсруулахад ашиглаж болно. Нэг төрлийн болгох үйл явц нь чухал шим тэжээл, витаминыг задалж, ялгаруулах замаар хүнсний бүтээгдэхүүний тэжээллэг чанарыг нэмэгдүүлэх боломжтой.
Гомогенжуулагчийн сав нь хүнсний бүтээгдэхүүн боловсруулах технологийн томоохон шинэчлэл юм. Гомогенжуулагчийн савны Руми дизайн, механизм нь түүнийг ашиглах, арчлахад аюулгүй болгодог. Түүний дэвшилтэт функцууд нь даралт хэмжигч, аюулгүйн хавхлагатай бөгөөд энэ нь даралтыг зохицуулдаг холигчтой сав савны доторх даралт. Энэ нь танкийг аюулгүй түвшинд ажиллуулж, аливаа осол, дэлбэрэлтээс урьдчилан сэргийлдэг.
Гомогенжуулагчийн савны өөр нэг гайхалтай шинж чанар нь хүнсний бүтээгдэхүүнд агуулагдах хортой эмгэг төрүүлэгчдийн тоог бууруулах чадвар юм. Нэг төрлийн болгох процесс нь нянгийн эсийн ханыг устгаж, хүнсний аюулгүй байдлыг илүү сайн хангадаг.
Гомогенжуулагчийн савыг ашиглах нь харьцангуй хялбар байдаг. Эхлээд боловсруулах гэж буй Руми хүнсний бүтээгдэхүүнийг саванд хийнэ. Дараа нь таг нь найдвартай бэхлэгдсэн, түгжигдсэн бөгөөд сав нь байна зэвэрдэггүй ган холих сав устөрөгч эсвэл гелитэй даралттай. Дараа нь нэгэн төрлийн болгох ажлыг урьдчилан тогтоосон процессын хугацаа, температур, бүтээгдэхүүний тодорхой хэрэгцээний дагуу гүйцэтгэдэг.
Нэг төрлийн болгох процесс дууссаны дараа агуулгыг гадагшлуулах хавхлагыг ашиглан доод гарцаар гадагшлуулна. Дараа нь савыг дараагийн багцад ашиглахаас өмнө цэвэрлэж, ариутгана.
анхдагч бүтээгдэхүүн RUMI тараагч нэгэн төрлийн болгох сав (холигч машин) нунтаглагч (эмульгатор) реактор, танк, худгийн өндөр нарийвчлалтай хэмжих, зуурмаг, жинлэх систем шингэн хатуу бодис.
төрөл бүрийн сонголтууд, түүний дотор хосолсон загвар, холигч сэлүүрт шинжлэх ухааны үндэслэлтэй төрөл бүрийн холих, нэгэн төрлийн болгох, тараах (гомогенжүүлэгч сав), худаг нунтаглах, сонголтуудыг санал болгож байна.
Сургалтын техникийн дэмжлэг өндөр түвшний борлуулалтын өмнөх үйлчилгээ. гомогенжүүлэгчийн савны шаардлага нь хэрэглэгчид процессын шаардлагыг хамтран хэрэглэгчдэд хэрхэн битүүмжлэх материал, механик босоо амны битүүмжлэл, хөргөлтийн халаалтын аргуудыг хэрхэн сонгохыг бий болгодог.
RUMI гомогенжүүлэгч сав ISO9001, CE бусад гэрчилгээ, үүнд CE, ISO9001, бусад. Нэмж дурдахад бид 6 патент, өндөр нарийвчлалтай түдгэлзүүлэх хэмжүүр, вакуум зэврэлтээс хамгаалах холигч, гялгар холигч, эрвээхэй холигч, олон үйлдэлт дисперс холигч төхөөрөмж авсан. Үүнийг ""Өндөр технологийн үндэсний үйлдвэр" "Мэргэшсэн мэргэжлийн үйлдвэр" гэж ангилдаг.