Har du nogensinde undret dig over, hvordan det lækre brød, kager og wienerbrød er lavet? Disse lækre godbidder er langt mere end bare en blandet skål med ting. Du skal have en bestemt maskine - ligesom du ikke kan udføre arbejdet perfekt uden at have en planetblander. Planetmixere er essentielt udstyr til bagere og konditorer, der bruges til præcist at blande store mængder ingredienser hurtigt med ensartet konsistens.
Planetarisk mixer er en speciel type mixer med unik funktion. Forestil dig en roterende (cirkulær) skål, og at mixerdelen drejer den modsatte vej. Dette skaber en faldende spiraltilstand, som øger blandingen af alle input. Især til bagning af lækre godbidder er denne bevægelse vigtig, fordi den kombinerer > alt på den rigtige måde.
Planetblandere kan findes i en række forskellige størrelser. De kommer i forskellige størrelser; nogle af dem er enorme og bruges til store bagerier, der laver masser af kager og brød hver dag. Du har andre røremaskiner, som er mindre og ideelle til alle, der kan lide at bage derhjemme. Hver planetarisk mixer har forskellige slags dele eller tilbehør til forskellige blandingsbehov. De mest almindelige tilbehør er en dejkrog, piskeris og piskeris.
I store køkkener skal du bruge kommercielle planetariske blandere som dem, der bruges i restaurantkøkkener eller meget store bagerier. Blanderne har en enorm kapacitet, der gør det muligt at behandle alle ingredienserne på én gang, hvilket har en væsentlig rolle i udarbejdelsen af en lang række opskrifter. Den ene er et firma ved navn Rumi, som er kendt for at fremstille denne slags mixere og andre produkter, der egner sig til travle køkkener.
Ikke kun Rumi-mixere er langtidsholdbare, men de ville også blande ingredienser i masseskala uden at lave lyd i et travlt køkken. De er også lavet til at gøre rent, hvilket er vigtigt, da travle bagere skal holde deres arbejdsplads ren og hygiejnisk.
Rumi specialfunktioner med mixere hjælper bagere med at justere mixerens hastighed i henhold til opskriftens stil. Nogle opskrifter kræver blanding ved en langsom hastighed, mens andre vil sige, at du skal blande ved en højere hastighed. Rumi blandere er udstyret med timere og en automatisk sluk-funktion for at give bageren ekstra effektivitet og pålidelighed.
Disse mixere har banebrydende teknologi, som sikrer, at alle ingredienser blandes jævnt og grundigt. Processen sikrer, at ingen del af blandingen er mere end alle andre dele tilsammen, så hver del af den opfører sig ens og smager fantastisk ved enhver lejlighed, en bager bruger dem.
EN
AR
BG
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
IT
JA
KO
INGEN
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
SR
SK
SL
VI
HU
TH
TR
FA
MS
BE
IS
AZ
BN
EO
LA
MN
